مطبخ
وصفات وأكلات ونصائج في التغذية
تزيين سفرة الطعام بأطباق الفواكه والخضروات
تزيين سفرة الطعام بأطباق الفواكه والخضروات ... إكمال القراءة
بواسطة: علي الواسطي ـ منذ 4 يوم
جميلة بقدر ما هي لذيذة.. ما السر التاريخي وراء أفضل حلويات اليابان؟
الحلوى الملكية اليابانية. Credit: Aflo Co., Ltd./Alamy Stock Photo
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- هناك أسطورة مفادها أنّ مجموعة من الرهبان البرتغاليين كانوا يبحرون إلى ماكاو عندما تعرّضت سفينتهم لظروف جوية سيئة، ما جعلهم يرسون في ناغازاكي ... إكمال القراءة
بواسطة: الطائر الحر ـ منذ 6 يوم
أرز المانجو اللزج.. كيف كسبت هذه الحلوى المثالية للصيف القلوب في تايلاند؟
يُقال إنّ هناك أكثر من مئتي نوع من فواكه المانجو في تايلاند.
ولكن عندما يتعلق الأمر بإعداد واحدة من أكثر الحلويات المحبوبة في البلاد، وهي "خاو نيو ماموانغ"، يرى الخبراء أنّ القليل من الأصناف تفي بالغرض.
ويُعرف هذا الطبق في بقية أنحاء العالم باسم ... إكمال القراءة
بواسطة: الطائر الحر ـ منذ أسبوع واحد
ما سر شهرة طبق البولنتا في إيطاليا وما علاقة كريستوفر كولومبوس به؟
طبق البولنتا.. قد يؤكل من دون إضافات وهو يناسب من يعانون من اضطرابات الطعام لأنه خال من الغلوتين.
ذهبيّ اللون، خشن الملمس، ولزج المظهر ،وطيب المذاق بالأحرى حلو المذاق في حال قدم كطبق منفرد.
لكن التنوع الكبير في طبق البولنتا، العصيدة المصنوعة من ... إكمال القراءة
بواسطة: الطائر الحر ـ منذ أسبوع واحد
طريقة عمل طاجن المسقعة بالصنوبر.. لذيذة ومغذية
طاجن المسقعة بالصنوبر من الأطباق التي يمكن تناولها كطبق أساسي أو طبق جانبي على مائدة العشاء أو الغداء، فهي وجبة كاملة غنية ومشبعة يمكن تحضيرها بسهولة،
طريقة عمل المسقعة بالصنوبر من الشيف فاطمة عبد المنعم
طريقة عمل المسقعة بالصنوبر
المكونات
3 ... إكمال القراءة
بواسطة: كرزاية ـ منذ 2 أسابيع
طريقة عمل تارت الخضراوات
تارت الخضراوات
المقادير والمكونات:
5 أعواد من الهليون
ثمرة جزرو نصف باقة كرفس ... إكمال القراءة
بواسطة: كرزاية ـ منذ 2 أسابيع
جبنة بوراتا مع صلصة التوت الأحمر
جبنة بوراتا مع صلصة التوت الأحمر
الكمية تكفي 3 أشخاص.
مدة التحضير 20 دقيقة.
المقادير والمكونات:
500 غرام من جبنة البوراتا.
5 ثمرات من الطماطم الكرزية.
سلطة مشكلة طازجة. ... إكمال القراءة
بواسطة: كرزاية ـ منذ 2 أسابيع
فتة الباذنجان من المقبلات المحبوبة وهذه طريقة تحضيرها
فتة الباذنجان من المقبلات المحبوبة.. وهذه طريقة تحضيرها
تعرف فتة الباذنجان بكونها من المقبلات اللذيذة، التي يحبها معظم الناس، لكنَّ بعضاً منهم يعتبرونها وجبة رئيسية أيضاً، كونها غنية بالمواد الغذائية، القادرة على منح النكهة الرائعة والطعم ... إكمال القراءة
بواسطة: كرزاية ـ منذ 2 أسابيع
فتة بالزيت على الطريقة الشامية
فتة بالزيت على الطريقة الشامية
فتة بالزيت هي وجبة لذيذة وشهية تمتاز بأصولها الشامية العريقة، إذ تجسد روح الضيافة والتقاليد الغذائية الشهيرة في المنطقة الشامية، وتشهد تأثيراتها في العديد من الأطباق اللذيذة. تتميز فتة بالزيت بسهولة تحضيرها ... إكمال القراءة
بواسطة: كرزاية ـ منذ 2 أسابيع
نتائج مسابقة أجمل طبق رمضاني
سلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اليكم نتائج مسابقة أجمل طبق رمضاني
اشكر مراقبتنا الغالية لاڤندر لجهودها المبذولة في إنجاح المسابقة وادارتنا الموقرة
المركز الأول
NOOR
وقد حصلت على كارت موبايل من الإدارة مع وسام مع 100 نقطة تقييم ... إكمال القراءة
بواسطة: المستشار القانوني ـ منذ 2 أسابيع
شوربة العدس التركية بالنعناع
شوربة العدس التركية بالنعناع
مقادير شوربة العدس التركية بالنعناع
250 غرام من العدس الأحمر المرجاني المقشر. ... إكمال القراءة
بواسطة: ثامر الحيدري ـ منذ 2 أسابيع
شوربة السمك التركية
شوربة السمك التركية
مقادير شوربة السمك التركية
لتحضير شوربة السمك التركية نحتاج:
سمكة بحجم 500 غرام.
حبة بصل كبيرة. ... إكمال القراءة
بواسطة: ثامر الحيدري ـ منذ 2 أسابيع
طريقة عمل الريزوتو بالجمبري
طريقة عمل الريزوتو بالجمبري
مقادير الريزوتو بالجمبري :
– 60 غ من الزبدة.
– 100 غ من البصل الشالوت.
– 250 غ من الأرز.
– 90 مل من مرق الدجاج.
– 570 مل من مرق ثمار البحر. ... إكمال القراءة
بواسطة: ثامر الحيدري ـ منذ 2 أسابيع
طريقة عمل شوربة سي فود بالكريمة
طريقة عمل شوربة سي فود بالكريمة
مقادير شوربة سي فود بالكريمة:
نصف كيلو من الروبيان أو الجمبري أو القمرون الطازج نظيف ومقشر.
نصف كيلو آخر من فواكه البحر أو ثمار البحر مشكلة ( الحبار أو السبيط أو الكلامار، المحار، بلح البحر، كراب…)
فيليه ... إكمال القراءة
بواسطة: ثامر الحيدري ـ منذ 2 أسابيع
شوربة العدس الأحمر التركية
شوربة العدس الأحمر التركية
مقادير شوربة العدس الأحمر التركية mercimek çorbasi
كأس من العدس الأحمر ( 20سل). ... إكمال القراءة
بواسطة: ثامر الحيدري ـ منذ 2 أسابيع
1 2 3 4 5
تم تطوير موقع درر العراق بواسطة Samer

قوانين المنتديات العامة

Google+

متصفح Chrome هو الأفضل لتصفح الانترنت في الجوال