مطبخ
وصفات وأكلات ونصائج في التغذية
الحلوى الملكية اليابانية. Credit: Aflo Co., Ltd./Alamy Stock Photo
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- هناك أسطورة مفادها أنّ مجموعة من الرهبان البرتغاليين كانوا يبحرون إلى ماكاو عندما تعرّضت سفينتهم لظروف جوية سيئة، ما جعلهم يرسون في ناغازاكي ...
إكمال القراءة
يُقال إنّ هناك أكثر من مئتي نوع من فواكه المانجو في تايلاند.
ولكن عندما يتعلق الأمر بإعداد واحدة من أكثر الحلويات المحبوبة في البلاد، وهي "خاو نيو ماموانغ"، يرى الخبراء أنّ القليل من الأصناف تفي بالغرض.
ويُعرف هذا الطبق في بقية أنحاء العالم باسم ...
إكمال القراءة
طبق البولنتا.. قد يؤكل من دون إضافات وهو يناسب من يعانون من اضطرابات الطعام لأنه خال من الغلوتين.
ذهبيّ اللون، خشن الملمس، ولزج المظهر ،وطيب المذاق بالأحرى حلو المذاق في حال قدم كطبق منفرد.
لكن التنوع الكبير في طبق البولنتا، العصيدة المصنوعة من ...
إكمال القراءة
طاجن المسقعة بالصنوبر من الأطباق التي يمكن تناولها كطبق أساسي أو طبق جانبي على مائدة العشاء أو الغداء، فهي وجبة كاملة غنية ومشبعة يمكن تحضيرها بسهولة،
طريقة عمل المسقعة بالصنوبر من الشيف فاطمة عبد المنعم
طريقة عمل المسقعة بالصنوبر
المكونات
3 ...
إكمال القراءة
بواسطة:
كرزاية ـ منذ أسبوع واحد
تارت الخضراوات
المقادير والمكونات:
5 أعواد من الهليون
ثمرة جزرو نصف باقة كرفس ...
إكمال القراءة
بواسطة:
كرزاية ـ منذ أسبوع واحد
جبنة بوراتا مع صلصة التوت الأحمر
الكمية تكفي 3 أشخاص.
مدة التحضير 20 دقيقة.
المقادير والمكونات:
500 غرام من جبنة البوراتا.
5 ثمرات من الطماطم الكرزية.
سلطة مشكلة طازجة. ...
إكمال القراءة
بواسطة:
كرزاية ـ منذ أسبوع واحد
فتة الباذنجان من المقبلات المحبوبة.. وهذه طريقة تحضيرها
تعرف فتة الباذنجان بكونها من المقبلات اللذيذة، التي يحبها معظم الناس، لكنَّ بعضاً منهم يعتبرونها وجبة رئيسية أيضاً، كونها غنية بالمواد الغذائية، القادرة على منح النكهة الرائعة والطعم ...
إكمال القراءة
بواسطة:
كرزاية ـ منذ أسبوع واحد
فتة بالزيت على الطريقة الشامية
فتة بالزيت هي وجبة لذيذة وشهية تمتاز بأصولها الشامية العريقة، إذ تجسد روح الضيافة والتقاليد الغذائية الشهيرة في المنطقة الشامية، وتشهد تأثيراتها في العديد من الأطباق اللذيذة. تتميز فتة بالزيت بسهولة تحضيرها ...
إكمال القراءة
بواسطة:
كرزاية ـ منذ أسبوع واحد
سلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اليكم نتائج مسابقة أجمل طبق رمضاني
اشكر مراقبتنا الغالية لاڤندر لجهودها المبذولة في إنجاح المسابقة وادارتنا الموقرة
المركز الأول
NOOR
وقد حصلت على كارت موبايل من الإدارة مع وسام مع 100 نقطة تقييم ...
إكمال القراءة
شوربة العدس التركية بالنعناع
مقادير شوربة العدس التركية بالنعناع
250 غرام من العدس الأحمر المرجاني المقشر. ...
إكمال القراءة
شوربة السمك التركية
مقادير شوربة السمك التركية
لتحضير شوربة السمك التركية نحتاج:
سمكة بحجم 500 غرام.
حبة بصل كبيرة. ...
إكمال القراءة
طريقة عمل الريزوتو بالجمبري
مقادير الريزوتو بالجمبري :
– 60 غ من الزبدة.
– 100 غ من البصل الشالوت.
– 250 غ من الأرز.
– 90 مل من مرق الدجاج.
– 570 مل من مرق ثمار البحر. ...
إكمال القراءة
طريقة عمل شوربة سي فود بالكريمة
مقادير شوربة سي فود بالكريمة:
نصف كيلو من الروبيان أو الجمبري أو القمرون الطازج نظيف ومقشر.
نصف كيلو آخر من فواكه البحر أو ثمار البحر مشكلة ( الحبار أو السبيط أو الكلامار، المحار، بلح البحر، كراب…)
فيليه ...
إكمال القراءة
شوربة العدس الأحمر التركية
مقادير شوربة العدس الأحمر التركية mercimek çorbasi
كأس من العدس الأحمر ( 20سل). ...
إكمال القراءة
شوربة الحريرة بدون لحم
شوربة الحريرة بدون لحم
يشتهر المطبخ المغربي بنكهاته الجريئة والتوابل الغنية ، تُعَدّ شوربة الحريرة المغربية من بين الأطباق الأساسية الرئيسية في المملكة المغربية، وتمثل ركيزةً أساسيةً في المطبخ المغربي العريق، وتتميز ...
إكمال القراءة
شوربة عدس بالخضار
شوربة العدس: طهي شتوي لذيذ واقتصادي
شوربة العدس تُعتبر وجبة جانبية لذيذة وشهية، تفضلها الكثيرون خاصةً في فصل الشتاء. إنها ليست فقط لذيذة بل تمد جسمك بالطاقة اللازمة وتشعرك بالدفء. الجميل في هذه الوصفة هو سهولة وسرعة تحضيرها، ...
إكمال القراءة
شوربة الذرة الصينية
شوربة الذرة الصينية هو حساء شائع في المطبخ الصيني والذي يصنع عادة من الذرة الحلوة ومرق الدجاج والبيض والتوابل المختلفة. إليك وصفة شوربة الذرة الصينية:
مكونات شوربة الذرة الصينية:
2 كوب ذرة حلوة (طازجة أو معلبة)
كوب من ...
إكمال القراءة
طريقة تحضير مكرونة بالبروكلي والبازيلا والأفوكادو
يسرنا أن نقدم لكم طريقة تحضير مكرونة بالبروكلي والبازيلا والأفوكادو:
المقادير :
– معكرونة :
عبوة
بنه سمراء مسلوقة
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة ...
إكمال القراءة
طريقة تحضير مكرونة بالدجاج المشوي
مرحباً صديقات مجلة المرأة العربية المميزات، نسعد بتعليقاتكم، وملحوظاتكم القيمة، ونحرص على تلبية رغباتكم وكل ما تطلبون، واليوم صديقاتي يسرنا اليوم أن نقدم لكم طريقة تحضير مكرونة بالدجاج المشوي:
المقادير :
– ...
إكمال القراءة
يحصل الفائز الاول بالمسابقة على كارت موبايل مع وسام و١٠٠ نقطة تقييم ..
يحصل الفائز الثاني على وسام مع ٧٠ نقطة تقييم
يحصل الفائز الثالث على وسام مع ٥٠ نقطة تقييم ..والغاية ليست في الجوائز والاوسمه والتقييم بل العبرة في المشاركة والتفاعل والله ...
إكمال القراءة
المقادير
4 كوب دقيق.
ربع كوب زيت.
ربع معلقة صغيرة من السكر.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
علبة زبادي 105 جرام.
ماء دافئ للعجن.
ملعقة كبيرة من الخميرة.
طريقة تحضير البيتزا: ...
إكمال القراءة
تم تطوير موقع درر العراق بواسطة
Samer
قوانين المنتديات العامة
Google+
متصفح Chrome هو الأفضل لتصفح الانترنت في الجوال