إليكي من أطيب و أسهل طبخة طريقة عمل بطاطس مشوية
أعدي وصفة البطاطا المشوية وقدميها على مائدتك إلى جانب مأكولاتك اللذيذه
مجموع الوقت : 30 دقيقة
وقت التحضير : 5 دقيقة
وقت الطبخ : 25 دقيقة
العدد : 6 أشخاص
الوصفة : سهل
المكوّنات :
بطاطس مشرّحة - 4
زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان
فلفل أسود - ملعقتان صغيرتان
ثوم بودرة - ملعقتان صغيرتان
ملح - رشّة
إكليل الجبل - ملعقتان صغيرتان
طريقة العمل:
1- ضعي شرائح البطاطس في قدرٍ على النار واغمريها بالماء ثمّ اغليها على حرارة متوسّطة لمدّة 10 دقائق.
2- نكّهي البطاطس بزيت الزيتون ، الفلفل الأسود ، إكليل الجبل ، الثوم والملح ثمّ ضعيها على مشواة الفحم أو الغاز.
3- إشوي البطاطس لمدّة 15 دقيقة وقلّبيها لتنضج من الجهتين.
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المتوكل علي
