المقادير:
1 ملعقة طعام كمون ناعم .
1 ملعقة طعام كزبرة ناعمة.
1 ملعقة طعام بودرة ثوم .
½ ملعقة طعام بابريكا .
1 ملعقة شاي كركم .
½ ملعقة شاي مسمار ناعم .
½ ملعقة شاي فلفل أبيض .
1 ملعقة شاي زنجبيل ناعم .
1 ملعقة شاي فلفل أسود ناعم .
½ ملعقة شاي قرفة ناعمة .
طريقة التحضير :
1- اخلطي جميع المكونات معا وضعيها في برطمان محكم الاغلاق .
2- استخدمي 2 ملعقة طعام من خليط البهارات مع كل كيلو من الدجاج أو اللحم .
بيهة مجال اسوي لفة منهة؟
عشتي حبيبتي
اي ليش لاالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة صباح العراقي2
عسولة نورتينيعشتي حبيبتي
عاشت ايدج
يسلموا غلا
يسلموو قزومتي
نورتني حب حب
تسلمين
رد مع اقتباس