قاوم نزلات البرد بالغذاء الصحي واليانسون بالليمون
العين الإخبارية
الغذاء الصحي يقاوم نزلات البرد في الشتاء
مع قدوم الشتاء نصحت المؤسسة المصرية لمكافحة سرطان الثدي بتناول الغذاء الصحي لمقاومة نزلات البرد في فصل الشتاء.
كما نصحت بضرورة الالتزام بثلاث وجبات في اليوم (إفطار، غداء، عشاء) بمدة لا تقل عن 5 ساعات بين كل وجبة وأخرى، مع وجبات خفيفة من الفاكهة أو الخضراوات كل ساعتين أو ثلاثة.
وحذرت من تجاهل وجبة الإفطار أو القيام بإدماج وجبتي الإفطار والغداء في وجبة واحدة، لأن هذه الطريقة تؤدي إلى تناول الكثير من الطعام ومن ثم زيادة في الوزن.
كما شددت المؤسسة على ضرورة الابتعاد عن الدهون وتقليل النشويات والسكريات وشرب المياه (من 8 إلى 10 أكواب) يوميا، مع الإكثار من شرب السوائل مثل اليانسون والشاي والكركديه والنعناع والقرفة والزنجبيل وتحليتها بقليل من السكر أو بدون سكر.
ونصحت المؤسسة المصرية لمكافحة سرطان الثدي بإعداد مشروب صحي ومفيد في الوقاية من نزلات البرد وزيادة مناعة الجسم وهو اليانسون بالليمون، ومكوناته هي:
- ملعقة ينسون
- ملعقة عسل أبيض
- عصير ½ ليمونة طازجة
- ماء مغلي
طريقة التحضير:
نضع اليانسون في كوب ثم نقوم بإضافة الماء المغلي حتى نصف الكوب، ونقوم بتقليب الخليط جيدا، وتغطيته لبضع دقائق، ثم نضيف مياه فاترة ونحليه بالعسل الأبيض ونضع عليه عصير الليمون.