- 7 بيضات
- 1 كاس سكر
- 1 كاس زيت
- 1 كاس حليب
- 1 كاس جوز الهند
- 2 كاستين سميد متوسط
- مبشور 1 ليمون
- 2 خميرة كميائية
- الشريات:
- 1 كاس ماء
- 2 كاستين عسل
- قطعة ليمون
- للتزيين:
- جوز الهند
- حبات كرز مصبر
الخطوات
- في إناء نضع 7بيض و1كاس سكر ندرب بااخلاط كهربائي او اليتاغ ونضيف الزيت تدرجيا ونخلط نضيف جوز الهند ومبشورليمون وفانيلا وحليب ونضيف سميد وخميرة ونخلط
- ونضع خليط في صينية الفرن مدهونة ونضعهافى فرن تتحمى جيداً
- وحضر الشربات في كسرولة نضع عسل وماء وقطعة ليمون ونتركو يغلى ونخليه يبرد تماما ونشرب بسبوسة سخونة ونرشهابجوز الهند ونتركهاتبرد ثم نفعها وزينت كل مربع بحبة كرز مصبر
- صح وعافية ***