- سلطة البرتقال والرمان
المقادير
- 4 x عدد برتقال
- 3 x معلقة كبيرة سكر
- 1 x عدد رمان
- 1 x معلقة كبيرة ماء زهر
- 1 x معلقة كبيرة فستق (مفروم)
- 1 x معلقة صغيرة عصير ليمون
- 1 x معلقة صغيرة قرفة
الخطوات
- يقشر البرتقال مع إزالة القشور البيضاء إلى شرائح.
- و بعدين نضع شرائح البرتقال في طبق التقديم.
- نقوم بتقشير الرمانة مع الحرص على تنقية حبوب الرمان من الأوراق الصفراء ثم توضع فوق شرائح البرتقال.
- نجهز صلصة السلطة بخلط السكر وعصير الليمون، والقرفة وماء الزهر.
- بعد كده نضع خليط صلصة السلطة فوق شرائح البرتقال والرمان.
- و بعدين نضع القليل من القرفة للتزيين ثم نضع السلطة في الثلاجة لحين التقديم ويمكن اضافة الفراولة للسلطة