الفيتامينات ضرورية لحماية الجسم من الأمراض، وحتى تستطيع أجهزته أداء مهامها بالشكل الصحيح، لكن هل لها علاقة بزيادة الوزن؟
هل تناول الفيتامينات يزيد الوزن؟
فوائد الفيتامينات الصحية فيتامين A: يحمي من الإصابة بالتنكس البقعي. يحمي الخلايا من التلف. يسهم في تكوين خلايا الدم الحمراء.
فيتامين B1: يحول الطعام إلى طاقة. فيتامين أساسي لبناء خلايا الدماغ.
فيتامين B2: يساعد على إنتاج كريات الدم الحمراء. يعزز إنتاج الطاقة والبروتينات والدهون وتحطيم الكربوهيدرات.
فيتامين B3: يحول الطعام إلى طاقة. يحمي الجلد والأنسجة.
فيتامين B5: يدخل في عمليات أيض البروتين والدهون والكربوهيدرات.
فيتامين B6: يساعد على الوقاية من الإصابة بسرطان القولون. يحمي من الإصابة بفقدان الذاكرة. يخفف أعراض متلازمة ما قبل الحيض.
فيتامين B7: ينظم التعبير الجيني. مفيد لعملية الحيض.
فيتامين B9: ينقل وحدات الكربون في عملية أيض الأحماض النووية والأمينية. يدخل في تصنيع الـ DNA. نقصه يتسبب بحدوث تشوهات خلقية في الجنين.
فيتامين D: يكافح الجراثيم. يساعد على نقل الرسائل العصبية. يقوي العظام.
فيتامين E: يحافظ على تحرك الدم. يحمي الخلايا من التلف.
فيتامين K: مفيد لعملية تخثر الدم. يحافظ على صحة العظام.
فيتامين B12: يعزز وظيفة الخلايا العصبية. يدخل في تكوين خلايا الدم الحمراء.
فيتامين C: يمنع تلف الخلايا. يقوي الجهاز المناعي. يسهم في تصنيع الكولاجين. دور الفيتامينات في زيادة الوزن عندما يتم تناول الفيتامينات المتعددة بشكل مستمر، ذلك يساعد على توفير العناصر الغذائية للجسم مما يؤثر على الوزن، حيث أنها تؤثر على عملية التمثيل الغذائي وعلى الشهية لتناول كميات أكبر من الطعام. لكن في حال تناول الفيتامينات المتعددة بسبب اتباع نظام غذائي معين أو عند افتقار الطعام إلى الفيتامينات فإن الفيتامينات في هذه الحالة غير مسؤولة عن زيادة الوزن