كسانتي .:. متحف مفتوح في الهواء الطلق
تقع كسانتي في تراقيا ، على مفترق طرق بين قارتي أوروبا وآسيا ، وتعرف أيضا باسم “مدينة الألف لون” لأجوائها الحية، وكونها وجهة متعددة الثقافات. وتدين المدينة بالكثير من الشهرة لكرنفالها التقليدي الشهير الذي يقام كل عام في شهري فبراير أو مارس.
ويقال إن البلدة القديمة في كسانتي هي متحف مفتوح في الهواء الطلق، يظهر اندماجا رائعا للتقاليد المعمارية التي تعكس التنوع الديني والثقافي للشعوب التي عاشت وازدهرت في المدينة، كما تشبه تقاليد الطهي هنا، روعة عمارتها مع مزيج عالمي مثير للاهتمام من الأطباق الرائعة.