رجيم الكيوي
القيمة الغذائية في الكيوي :
سوف تتفاجئ عندما تعرف بأن فاكهة الكيوي تتصدر الرسم البياني بين الفواكه الأخري عندما يتعلق الأمر بالقيمة الغذائية لأنه غني بالعناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم ومنها الفيتامينات والمعادن لكل جرام من الكيوي . علي سبيل المثال ، يحتوي الكيوي علي نسبة عالية من فيتامين ج أعلي من البرتقال ، وتماماً مثل أي فاكهة يمكنك تجهيز عصير الكيوي من فاكهة الكيوي ومحبب لدي الكثير من الأشخاص لأن لديه نكهة منعشة ومزيج من العصير الناعم بالبذور المقرمشة ولكن في راي ليس لمجرد حب طعم الكيوي ولكن عندما تعلم مدي أهمية الكيوي في فقدان الوزن .
بالإضافة إلي ذلك فإن فاكهة الكيوي تقدم الكثير من الفوائد الصحية هي المساعدة علي الهضم ، التحكم في ضغط الدم ، تعزيز الجهاز المناعي ، المساعدة في السيطرة علي نسبة السكر في الدم ، تعزيز وظائف الكلي ، وتشمل الفوائد الأخري التي يقدمها الكيوي للجسم تخفيف الإمساك وتعزيز النوم المريح، صحة الجلد ، منع الإصابة بالسرطان . .
كيف يساعدك الكيوي في فقدان الوزن ؟
هضم البروتين : لكي تلبي الإحتياجات اليومية من البروتين يعتبر الأمر صعباً ولكنه أفضل بكثير عندما لا يمكن إتقسيمه بشكل صحيح إلي أحماض أمينية لا يمكن إمتصاصها. ولا يوجد سوي عدد قليل من الإنزيمات البروتينية التي تحدث بشكل طبيعي فالإنزيمات تكسر البروتينات وتوجد في الأطعمة مثل البابايا ، الأناناس . يسمي إنزيم البروتينز النشط في الكيوي الأكتيند .
مفيد لصحة الجهاز الهضمي ، إذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي بسبب الأطعمة التي تتناولها يمكنك تناول الكيوي والذي يحتوي علي البريبيوتيك . بالإضافة إلي فاكهة الكيوي الإستوائية تحتوي علي الأكتينيدين وهو إنزيم يقوم بكسر البروتين كما ذكرنا وبالتالي يحسن من عمل الجهاز الهضمي .
قد تتسأل كيف يساعدك الكيوي في فقدان الوزن ، حسناً الكيوي هو الحل الأمثل إذا كنت تريد نتائج إيجابية بشأن فقدان الوزن بسهولة ولكن في نفس الوقت لا تتنازل عن الأطعمة الصحية الأخري ولذا يمكن ان تسأل نفسك كم هو عدد السعرات الحرارية الموجودة في الكيوي ، يحتوي 100 جرام كيوي علي 55 سعرة حرارية فقط ويمكن الإستمتاع بمذاقها الجيد والمميز من قبل أي شخص . كما أن الكيوي يحتوي علي الالياف التي تزيد من الشعور بالشبع لفترة اطول عند تناوله وبالتالي يقلل من ألام الجوع .
يساعدك أيضاً الكيوي في علاج ألم متلازمة القولون العصبي قد يرافق بعض الأشخاص أثناء إتباع حمية غذائية الإصابة بالقولون العصبي وبالتأكيد يجب أن تذهب إلي فاكهة الكيوي فهي الخيار المثالي بالنسبة لك . وقد أجريت دراسة علي الأشخاص الذين يعانوا من متلازمة القولون العصبي أظهرت بأن تناول 2 – 3 ثمرة الكيوي لمدة شهر تساعد في السيطرة علي حركة الامعاء وهذا يرجع إلي محتوي الألياف الغني في الكيوي والأكتيند .
كيف يمكنك إدراج الكيوي للتخسيس في نظامك الغذائي ؟
ربما تكون سمعت عن إتباع نظام الكيوي الغذائي ، وفي هذا النظام تأكل الكمية التي ترغب فيها من الكيوي بالكميات التي تريدها . ولصعوبة حساب عدد السعرات الحرارية الموجودة في هذه الكمية بالظبط نوصي بإضافة الكيوي إلي طعامك كجزء من وجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة بين الأطعمة .
يجب أن تأكل الكيوي طازج بشكل أفضل ، ولديه حجم صغير قد يصل مثل حجم الصدفة فقط يمكنك غسله والتخلص من اللون البني الغامق ولكن إذا لم يعجبك بهذا الشكل يمكن تقشيره بطريقة مسلية جداً وتقطيعه إلي أجزاء وتناوله بالمعلقة . أحياناً يمكن إضافة شرائح الكيوي كمقبلات مع الوجبات أو تجهيز عصير الكيوي .
قواعد يجب أن تتبعها عند اتباع رجيم الكيوي :
- عندما تشعر بالرغبة في تناول شئ حلو أو مقلي قد تحتاج إلي تناول الكيوي .
- يمكنك تناول كميات كبيرة من الكيوي لأنه يحتوي علي عدد قليل من السعرات الحرارية .
- يجب علي عليك تناول ما لا يقل عن 13 كوب من الماء ( 3 لتر ) يومياً ولا يقل عن 2 لتر .
- يمنع من تناول الحلوي والأطعمة الغنية بالدهون خلال هذا النظام الغذائي ، لأن تناول هذه الأطعمة خلال النظام الغذائي يقلل من فعالية رجيم الكيوي .
- بسبب أن النظام الغذائي يحتوي علي كمية مقيدة من البروتينات والدهون لا تحاول إتباع رجيم الكيوي لمدة أطول إسبوع .
- يمكنك ان تشاهد ماسك الكيوي للبشرة لتستخدم قشر الكيوي
رجيم الكيوي
خطة رجيم الكيوي :
رجيم الكيوي اليوم الأول :
- وجبة الفطار : كوب من الجبن الصحي + الكيوي المفروم .
- وجبة خفيفة : كوب من قطع الكيوي .
- وجبة الغذاء : شطيرة من الخبز مع سمك السلمون والكيوي .
- وجبة العشاء : سلطة فواكه + عصير الكيوي .
رجيم الكيوي اليوم الثاني :
- وجبة الفطار : العصير الأخضر المكون من السبانخ مع الكيوي .
- وجبة خفيفة : كوب كيوي .
- وجبة الغذاء : سلطة الكيوي مع الخضروات والبصل والجزر وتبيلة القشطة الحامضة .
- وجبة العشاء : سلطة الفواكه مع الأناناس والكيوي والمانجو .
رجيم الكيوي اليوم الثالث :
- وجبة الفطار : 2 ثمرة كيوي + مشروب الطاقة .
- وجبة خفيفة : 2 كوب من قطع الكيوي .
- وجبة الغذاء : أجنحة الدجاج المشوي مع شرائح الكيوي .
- وجبة العشاء : كوب من الكيوي المفروم .
رجيم الكيوي اليوم الرابع :
- وجبة الفطار : وعاء من سلطة الفواكه من البرتقال ، الكيوي ، التفاح ، الزبادي .
- وجبة خفيفة : كوب من قطع الكيوي .
- وجبة الغذاء : 40 جرام من شرائح صدور الديك الرومي المشوي + وسلطة الخضروات مع شريحة من الكيوي .
- وجبة العشاء : كوب من الكيوي المفروم .
اليوم الخامس في رجيم الكيوي :
- وجبة الفطار : 1 ثمرة كيوي + بيض مسلوق مع شرائح الخبز المحمص .
- وجبة خفيفة : كوب من الكيوي المقطع .
- وجبة الغذاء : وعاء من حساء البروكلي بالكريمة مع 2 ثمرة كيوي .
- وجبة العشاء : كوب من الحليب الخالي من الدسم مع 3 ثمرة كيوي .
رجيم الكيوي اليوم السادس :
- وجبة الفطار : سلطة الفواكه مع البرتقال ، الكيوي ، التفاح ، الزبادي .
- وجبة خفيفة : كوب من قطع الكيوي .
- وجبة الغذاء : الجبن المشوي + بيضة مسلوقة + ثمرة كيوي .
- وجبة العشاء : سلطة الفواكه + فراولة ، مانجو ، الزبادي .
رجيم الكيوي و اليوم السابع :
- وجبة الفطار : بيض مخفوق مع الجبن + 2 كيوي .
- وجبة خفيفة : كوب من قطع الكيوي .
- وجبة الغذاء : وعاء من شوربة الطماطم .
- وجبة العشاء : كوب من الكيوي .
رجيم الكيوي اليوم الثامن :
- وجبة الفطار : سموثي المانجو بالأناناس + 1/2 كوب زبادي خالي من الدسم
- وجبة خفيفة : 1 كوب من قطع الكيوي .
- وجبة الغذاء : طبق متوسط الحجم من سلطة الجبن الفيتا الخالية من الدسم مع شرائح الخس .
- وجبة العشاء :2 أونصه من سمك السلمون المشوي مع قطع القرنبيط السوتيه + 1 ثمرة كيوي .
اليوم التاسع :
- وجبة الفطار : 1 أونصه من البطاطس المهروسة + 2 ثمرة كيوي .
- وجبة خفيفة . 1 كوب من الكيوي المقطع .
- وجبة الغذاء : ساندوتش التونه مع الخيار والخس .
- وجبة العشاء :1 حساء الفاصوليا باللحم المسلوق .
اليوم العاشر :
- وجبة الفطار : 1 توست خبز محمص مع شرائح الأفوكادو المقلي + 2 ثمرة كيوي .
- وجبة خفيفه :1 كوب قطع الكيوي .
- وجبة الغذاء : 3 شرائح السمك المشوي + 5 ملاعق أرز بني .
- وجبة العشاء : 50 جرام من شرائح الدجاج المشوي مع جبن الباراميزان +2 ثمرة كيوي .