هنا

[ثامر الحيدري]

أسهل طريقة لتجهيز الكباب الهندي



المكونات

• 500غ كفتة
• 2 حبات بصل مفروم
• 4 حبات طماطم مقطعة
• 4 فصوص ثوم
• 2 ملاعق كبيرة معجون طماطم
• ملعقة كبيرة دبس الرمان
• كوب ماء
• بهارات مشكلة
• ملح زيت زيتون

طريقة التحضير

• قومي بمزج الكفتة مع الملح والبهارات ثم قومي بتشكيلها.
• ضعي الكفتة في قدر على النار ثم أضيفي زيت الزيتون والبصل والثوم.
• أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم ودبس الرمان والماء.
• اتركي المزيج حتى يثخن ثم ضعي القدر في صينية في الفرن.
• يمكنك تقديم الكفتة مع الأرز.

[انثى مخمليةة]

الله جعت انا

شكرا