طريقة بسيطة لتجهيز الكرواسون بالجبن في المنزل
المكونات
- 6 أكواب دقيق
- بيضتين
- كوب زبدة
- ملعقة كبيرة خميرة جافة
- ملعقة كبيرة ملح
- كوب حليب دافئ
- كوب ونصف جبن كرافت أو موزاريلا مبشور
طريقة التحضير
- في وعاء قومي بمزج جميع المكونات حتى تتحصلي على عجينة متماسكة ولا تلتصق.
- اتركي عجينة حتى تختمر.
- افردي العجينة وقومي بتشكيلها إلى كرواسون وقومي بدهنه بالبيض المخفوق.
- ضعي الكراواسون في صينية الفرن واتركيه حتى ينضج.