أقراص البف الباستري بالجبن والزعتر
المكونات
- 300غ عجينة البف باستري
- كوب ونصف جبن الفيتا
- كوب جبن موزاريلا مبشور
- رشة فلفل أسود
- 7 ملاعق زعتر مطحون
- حبة البركة
- بيض مخفوق
طريقة التحضير
- قومي بتوزيع عجينة البف باستري وقطعيها إلى أقراص أو مثلثات.
- في وعاء قومي بمزج جميع المكونات ماعدا البيض المخفوق.
- ضعي الحشوة ثم اقفلي العجينة.
- ادهني الأقراص بالبيض المخفوق وضعيه في الفرن حوالي 15 دقيقة حتى ينضج.
رد مع اقتباس