مافن الموز اللذيذ
المكونات
- 2 حبات موز
- كوب حليب مكثف
- 1/2 كوب زبدة
- 1/2 كوب سكر
- بيضتين
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 250غ دقيق
- ملعقة صغيرة ونصف بايكنغ باودر
- 1/2 ملعقة ملح
- 1/2 كوب جوز مهروش
طريقة التحضير
- في وعاء قومي بنخل الدقيق والبايكنغ باودر.
- في وعاء اخر قومي بهرس الموز.
- في الخلاط الكهربائي قومي بمزج الزبدة والسكر ثم أضيفي البيض تدريجيًا.
- صبي مع مزيج البيض الموز والفانيليا والحليب المكثف.
- امزجي المكونات ثم أضيفي المكونات الجافة تدريجًا.
- أضيفي الجوز وامزجي برفق.
- وزعي العجين في قوالب الكاب كيك ثم ضعيه في الفرن حتى ينضج لمدة 25 دقيقة.
رد مع اقتباس
