طريقة عمل عجينة الفطائر والبيتزا
المقادير:
5 اكواب طحين
2 ملعقه خميره فوريه
2 ملعقه حليب بودره
3 ملاعق سكر
ربع كوب زيت
ربع ملعقه صغيره ملح
حجم الكوب التقريبي اللي استخدمه
الطريقه:
نخلط جميع المقادير مع بعضها حتى تتكون عندنا عجينه ..
وماتكون ثقيله ولا طريه بزياده
نسكب الماء الدافئ ونعجب ليما تكون المطلوبه
وبعدها نحشي العجينه ع حسب الرغبه .. والعجينه هذي تناسب الفطائر و البيتزا.
جدآ هشه ولذيذه جربوها
وباالعافيه
.
.