عمري اهلا بيجالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة هــاجـر
عمري اهلا بيج
انه شهر ليس ككل الشهور من حيث اجواءه الجميلة العبادات و السحور وقراءة الادعيةرمضان كلعادة جميل بالعبادة ولمة الاهل
شهر مختلف بكل شيء ..احبه جدا
الان ننتقل الى الجانب الاخر من الموضوع وندخل في صلبه
ماهو سحوركم لهذه الليلة المباركة ؟
العائلة كل شخص يحب شكل يعني ما عدنه نظام معين للوجبة ..عن نفسي احب الشوربة والالبان واحيانا البتيتة لان احسها ما تعطش مثل باقي الاطعمة
جيد جداً
ممكن ان تحدثينا
مم يتكون سحوركِ لهذه الليلة و بالتفصيل من حيث مكونات الطبخة
وكذلك المقادير
كتلك ما عدنه وجبة معينة نسويها كل يوم ...بس مفكرة اسوي تمن شعرية مع روبة وطماطة وبيض وشوربة ..ونشوف طلبات الاخرى للمتسحرين
شكراً لكِ ستكتلك ما عدنه وجبة معينة نسويها كل يوم ...بس مفكرة اسوي تمن شعرية مع روبة وطماطة وبيض وشوربة ..ونشوف طلبات الاخرى للمتسحرين
هل لكِ ان تحدثينا عن مكونات الطبخة التي ستعملينها ؟
مثلنه
اوكي
اولا التمن ..نخلي الشعرية مع الزيت على النار الى ان يصير لونها جوزي نضيف التمن ونخلي مي بعد ما ينشف المي نقلل النار فد 10 دقائق ويصير جاهز ..المقادير حسب كل عائلة اني 2 كلاصات تمن
اما الطماطة وبيض ..نخلي زيت مع شوية بصل الى ان يصير للونه اشقر نضيف الطماطة المقطعة ونتركها على النار الى ان تستوي بعدها نضيف البيض
الشوربة اكيد من الفطور ماسوي جديدة
اليوم سويت شوربة برغل ..
نسلق البرغل ..بعد ما يستوي نصفي ..نحمس بصل بعدها نضيف البرغل وبعدها نضيف 2 ملعقة طحين نحمسهن شوي ونضيف مي مادري شكد عينك ميزانك
الروبة والجبن من اي ابو محل يمكم
شكد شاطرة بالشرح
مو خوش نظاممثلنه
رد مع اقتباس
