سلام عليكم
هل رمضان مالي خلك اسوي ولا اصور شي .. سوينه كم اكله ماصورتها .. لان فتكت بها قبل التصوير
فطورنا اليوم مرك باميه ع كولتكم بانيه
نطبخ المرك مثل ميطبخوها خلق الله بالضبط
اخلي زيت بالجدر ع كولة اهل النجف كدرواخلي اللحم المسلوق ..تسلكونه مثل ميسلكونه العالم .. وتاالي اخلي الباميه ومعجون وكركم والثوم وملح.. احمسهم وتالي اخلي عصير البندوره الحمره
واغطي الجدر .. لحد مشويه تصير حليوه .. تالي اخلي فوكاها مي االلحم او اي مي عادي وها هي .. تخلون خبز لو تمن وخلصت عود بالعافيه
وهي المثل السمبوسه الطالعه بالصوره مدري شسمها بضبط
نجيب ورق سمبوسه ونكصه بالطول .. ونجيب قيمر ونخلي فوكاه شويه دارسين
لو ككو كيفكم بعد او جبن همات يصير .. ونلفه ونكليهم .. وتالي نخلي فوكاهم شيره
وهاي تحلايه بعد الفطور
هي المدري شسمها نفسها موجوده ع كولة اخوي .. هاي جهال السمبوسه
وكيكه بارده .. سوتها اختي
بسكت تنكعه بالحليب وطلعه .. حليب لو قهوه كيفكم .. وتسويلهم اصطفاف وتخلي بيناتهم قيمر وككو مذوبته
والقهوة .. عندي جهاز مال قهوة اخلي بي مي وشكر وقهوة ومبيض قهوة ..وعينك ميزانك واتركه وهو وحده يصير قهوة
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة براءة العشق
