شكراً شكراًالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة فتوشةة
يمة يمة ندارة
شكراً شكراًيمة يمة ندارة
الله يعافيجحياتي هنيئاا مريئاا ع گلبكم
وربي يتقبل صيامكم وقيامكم
سبع عافياات
و للجميع يا رب
حبيبتي انَـỲǑŲـْتيشكراً شكراً
يسـّـّّـّلمٌوٌوٌوٌ حٍيآتـَّ♥ـّيےُالله يعافيج
و للجميع يا رب
الف عافية اختي الغاليةطبعاً مصورت السحور لذا حستعين بصور من الانترنت
حتكلم عن مقادير الطبقات الرئيسية اللي هي السمبوسة و البورك و حلاوة النشأ
_السمبوسة:
كمية من اللحم المفروم
بصل مفروم
ملعقة بهارات
كرفس
رشة ملح وفلفل
زيت تگلاة
عجين سمبوسة جاهز
_البورگ:
الحشوة:
لحم مثروم
بصل مثروم
كرفس للحشو
عجينة بورگ جاهزة
حلاوة النشأ:
عشر ملاعق كبيرة من السكّر، أو حسب الرغبة. أربع ملاعق كبيرة من النشا.
كوبٌ واحدٌ من الماء.
ثلاث ملاعق كبيرة من الزّيت .
ربع ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
ملاحظة: حلاوة النشأ يختلف لونها عن الصورة ..
و شكراً
شكراً لكِ
وان شاء الله هني ومري
على كَولة المصريين
مطرح ميسري يمري
شكراً ابو بنينالف عافية اختي الغالية
شكراً لكِ
وان شاء الله هني ومري
على كَولة المصريين
مطرح ميسري يمري
الله يعافيك
في أختتام السحور الدرري هذا
لا يسعني سوى تقديم الشكر الى الضيف العضوة
" Zahraa Mohy "
التي كانت صريحةً جداً في الاجابتها على جميع الاسئله
كما يسعني تقديم الشكر الى المشرفة الاخت
هــاجــر
و الاخ نائب المدير
Mohammed K.F
و تقديم الشكر الى الأخت الضيفة الراقية
Zahraa Mohy
سألتقيكم يوم غد و عضو جديد بنفس الوقت
و تحيات
أنا أخوكم
أبو بنين الزلزلي
أكرر شكري لك على الاستضافة أبو بنين
و طبعاً أشكر
مشرفة الطبخ و التغذية
هاجر
و نائب المدير
Mohammed K.F
تحياتي لكم
