ملعقة الكترونية تتذوق الطعام وتحدد كمية التوابل







لضمان أفضل إعداد للطعام، ولضبط نسبة التوابل في الوجبات الغذائية، ابتكر الباحثون أداة خاصة تمكن مستخدمها من معرفة المقادير الدقيقة للتوابل للحصول على مذاق مميز للطعام دون حدوث أخطاء في كمية التوابل.
هذه الأداة الالكترونية أطلق عليها اسم Tastee، وهي عبارة عن ملعقة الكترونية تحتوي على مستقبلات الكترونية تشبه براعم التذوق لدى الإنسان، وتستطيع معرفة مذاق الطعام بشكل ممتاز.
للتعرف على هذه الأداة الفريدة من نوعها، شاهد المقطع المصور التالي