روجينيا كيف حالكِ مع صيام رمضان ؟
متابعة ان شاءالله
جداً
نحتاج لـ
سمبوسة
لحم دجاج مثروم
بصل مثروم ناعم
كرفس مثروم ايضاً
بهارات..( بهارات دجاج..جدر..كمون)وملح حسب الرغبة
ناخذ كمية من الزيت ونخلي البصل حتى ياخذ اللون الاشقر الخفيف وبعدها نضيف لحم الدجاج ننتظرهم حتى يستون او بالعامية ينحمس نضيف الها البهارات والملح والكرفس..ننتظر حتى تبرد
ونبدي انلفها بعجينة السمبوسة الجاهزة ع شكل مثلثات او اصابع
وهاهية