مقادير كيكة الحليب بالتمر
كيكة التمر
في الخلاط
كاس تمر
كاس ماء
نص كاس زيت
بيضتين
م ص فانيلا
نص كاس سكر
اضيفهم على
كاس حليب بودرة محموس ومنخول
كاس طحين منخول
م ك بيكنغ باودر
رشة ملح
١/٢ م ص قرفة وهيل
تصب في قالب كيك ثم تدخل الفرن من تحت على حرارة ١٨٠ م لمدة ٤٠د او حتى الاستواء
اذا طلعتها اغرزها بالشوكة او عود البامبو واسقيها بالخليط التالي واتركها تبرد تمام
خليط الحليب
علبة حليب مبخر زي ابوقوس
نص كاس حليب سايل
نص كاس كريمة خفق
نص كاس حليب محلى زي نستلة
ربع كاس دبس التمر
بعد ماتبرد ارينها بالكريم شانتيه او كريمة مخفوقة مع دريم ويب وازينها بخطوط الكراميل