هنا

[سمراء من قوم عيسى]

انواع المقبلات..

والطريقه :
1-مقبلات الحمص :كوب حمص..خيار وجزر مقطع حلقات..بزاليا مسلوق قليل من النعناع..متبل بكچب مخفف بعصير الليمون وملح..

2-مقبلات البطاطا : يقطع بطاطا مكعبات ويسلق ثم يصفى من الماء..خيار وطماطا مقطع قطع صغيره وكرفس مثروم..متبل بكچب مخفف بعصير الليمون وملح..


3-الباذنجانيه : باذنجان مقلي وطماطا وخيار وفلفل اخضر وبصل وليمون هي وقشرها مقطع شرائح..ومتبل بكچب وصاص و زيت زيتون وعصير ليمون وملح..

4-مقبلات التفاح : تفاح مقطع شرائح ..مبروش تفاح..متبل بمايونيز مخفف بعصير الليمون وملعقه كوب سكر.

5-مقبلات الباقلاء : كوب باقلاء مسلوق..خيار مخلل..خيار مقطعين مكعبات صغيره..متبل بدبس الرمان وملح..ممكن اضافة زيتون خالي من النوى..


6-التبوله : برغل منقوع نص ساعه..بصل متبل بالسماق وليمون دوزي وملح..وكرفس مثروم..طماطه..وليمون مقطع قطع صغيره مع قشرها.. قليل من الخيار..متبل بربع كوب عصير الليمون وملح ..ممكن اضافه حبات من الرمان..

[sawsanmahmoud]

شكرا سمراء

[علي الاسدي**]

شكرا على المجهود ست سمراء

[Prince Des Tenebres]

مشكورة

[محمد البصراوي]

يسلموووو عاشت الايادي

[انثى مخمليةة]

يمـ يمـ جوعتيني

هہهہهہهہهہهہ
عآشـت آيدج حبي