المعجنات
عجينه البيتزا والفطاير مقرمشة
المقادير
3كوب طحين ابيض+ 3 ملاعق كبيرة حليب بودره + 3ملاعق كبيره سكر
+ 3ملاعق كبيره زيت الزيتون
+ ملعقه ونص خميرة
ملاعق كبيره ملح
وكوب ونص ماء كافي
الطريقه
نخلط جميع المقادير مع بعض بالعجانة
المدة 5 دقايق أو بالايدة 10 دقايق ونخليها تتخمر لمدة ساعة
تالي شكليهاا أو حشيهاا
باي حشوه تعجبك داخليها الفرن لمدة 10 دقايق أو 15 دقيقة