مرحبا
هاي طريقة جديدة وسهلة لعمل (العيش) لكن شرط ان تطبق الوصفة بحذافيرها وراح اعلمكم ...
المقادير
٣ كوب حليب دافئء
١ كوب ماء دافىء
ملعقة طعام خميرة فورية
رشة ملح
ملعقة سكر
٢ ملعقة طعام زيت
نبدي نخلي كوبين طحين صفر لجميع المقادير ونزيد شوي شوي من الطحين مع العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية
نخليها في مكان دافئء لتختمر ساعتين
بعدها نسوي منها كرات بحجم الخوخة..
ونتركهم يرتاحون ونغطيهم
بعدين نفردهم على شكل دوائر بسمك ١ سم كما في الصور
نجيب طاوة تيفال ونخليلها قليييييل من الزيت على النار وتسخن بالبداية على
نار عالية وبعدين نقلل النار
نخلي الدوائر بالطاوة ونقلب كل وحدة منهم على الجهتين لمدة ١٠ دقائق الى ان تنتفخ وتنضج ..
والفين عافية
وهاي النتيجة
اي سؤال اني اجاوبكم
رد مع اقتباس
حيلو
نوّر الموضوع
