المكونات:
1/4كيلو تفاح (أصفر)
1/4 كيلو جزر
1/4 كوب عصير حامض
الفوائد:
يعالج قرح المعدة و يساعد على الهضم و ينشط
طريقة التحضير:
- نقطع التفاح من دون تقشيره إلى مكعبات متوسطة الحجم،مع إزاله البزر من داخله.
- نقطع الجزر إلى دوائر بدون تقشير،و لكن مع غسلها جيداً
- نضع المواد فى آله الخفق ذات الشفرات الحديدية حتى نحصل على المزيج.
- نضيف إلى المزيج عصير الحامض و نخفق مجدداً و يقدم مباشرة.