هنا

[مريم@]

طريقة عمل عجينة القطايف المقادير



2 كأس من طحين كويتي

، 2 كأس ماء ،

قليل من الملح “ذرة ملح ” ،

كوب من السكر ، كوب من الخميرة “

طريقة التحضير

الخطوة الاولى .. عليك ياولا بالقيام بخلط جميع المكونات السابقة معا حتى يصبحوا جميعهم متجانسين .

الخطوة الثانية .. قومي باحضار مقلاه مسطحه و من ثم قومي بوضعها على النار و اتركيها حتى ترتفع حرارتها و تصبح ساخنة جدا و من صم قومي بصب العجينة السابقة بشكل دائري و اتركيها ثلاث دقائق ثم قومي بتقليبها و بذلك تكون القطائف معك جاهزة .

[هــاجــر]

شكرا

[فقار الكرخي]

تسلمين