شاورما عربي
المقادير
صدور دجاج نقطعهم صغير نتبلهم بـ( زبادي ،فلفل اسود،بهارات مشكله،كزبره،كمون، ملح، ثوم مفروم) "نتركهم ساعتين
المقادير الاضافيه
خبز تورتيلا، مخلل خيار، مايونيز بالثوم، بطاطس مقليه .
للتغطيه : ٣ ملاعق جبن سائل+نص علبه قشطه
جبن موزاريلا
الطريقة
١/بمقلايه فيها زيت نضيف الدجاج ونحمسه من جهه وبعدها نقلبه .
٢/ نجهز الخبز وندهنه كامل بالمايونيز ونضيف الدجاج والمخلل والبطاطس .
٣/ نلفه رول بااحكام بعدها نقطعه
٤/ نضيف خلطه الجبن والقشطه وجبن الموزاريلا وللفرن من الاعلى حتى يتحمر الجبن .
وبالعافيه ولااااااالللذ