كعك الحليب
المكوّنات
3 كوب طحين
كوب سمسم
كوب سمنه
نصف كوب حليب
ملعقه ك فانيلا
ملعقه ك بيكنغ بودر
ملعقة ك محلب او قرفه
رشة ملح للدهن بيضه
فانيلا
طريقة التحضير
نضع بوعاء طحين مع مواد الجافه نحرك شوي
ثم سكر و سمنه ونفرك باليد ليتشرب طحين سمن
ثم نضع حليب شوي شوي مع عجن حتى تخلص كميه ثم توضع بالبراد عشر دقائق ترتاح
ثم نشيلا ونشكلا كعكه وتدهن بالبيض ثم باسمسم
تدخل الفرن مدة ١٥د درجه ١٨٠ النار بس من تحت شي تحمر انا شغلته فوق ٥ دقائق لان مش عايزه يغير لونه