فطائر مقليه
السلام عليكم و رحمة الله
مقادير العجينة: 300غ سميد 150غ طحين م ص ملح 60غ زبدة ذائبة و نعجن بالحليب الدافىء حتى نتحصل على عجينة متماسكة.
الحشو: نقلي بصلة في شوية زيت بعدين نضيف عليها لحم مفروم و م ص (كركم. ملح. فلفل احمر. فلفل اسود) و بقدونس و نضيف عليهم 2 بيضة مسلوقة و زيتون و جبن اي نوع و ابيض بيضة و نشكل العجينة و نقليها او نحطها بالفرن. و بالعافية
الوصفه منقوله للامانه
حلو الشغل
بالعافية
شكرا جزيلا
عاشت الايادي
شكرا
تصورت كل اصناف الفطائر مقلية
شنو من الاصناف الغير مقلية او غير المقلية
يسلمو عزيزتي ..هذا يشبه بريك دنوني تونسي
رد مع اقتباس