الشيكولاته البيضاء ف البيت وسهله جدا بدون اي تعب
اولا ما هي مقادير الشوكولاتة البيضاء بالتفصيل ؟
– 2 كوب حليب بودرة.
– 2 كوب سكر.
– كوب دقيق.
– رشة فانيليا.
– 3 كوب ماء.
طريقة عمل الشوكولاتة البيضاء في البيت في خمس خطوات
– اولا نخلط المكونات الجافة مع بعض باضافة اللبن البودرة مع الدقيق والسكر والفانيليا ثم نضيف الماء علي دفعات مع خلط جميع مكونات الشيكولاتة البيضاء في الخلاط جيدا.
– بعد خلط مقادير الشيكولاتة مع بعض ، نضع الخليط على النار مع التقليب المستمر حتى يتماسك خليط الشوكولاتة البيضاء ويتحول الي خليط يشبه المهلبية.
– بعد 5 الي 10 دقائق علي النار وتماسك الخليط جيدا والحصول علي رائحة الشوكولاتة البيضاء المميزة ، نرفعها من على النار.
– بذلك تكون الشيكولاتة جاهزة للاستخدام مع الحلويات الاخري حيث يمكنكي تغطية الكيك والحلويات او حشوها بها.
– اما في حالة اعداد الشوكولاتة البيضاء للتقديم للاطفال بدون اضافات ، يمكنكي صب الخليط في قالب معين حسب رغبتك ثم تركها لتبرد ثم وضعها في الثلاجة وتقديمها مع الفاكهة
رد مع اقتباس
