التوت الأبيض يُصنّف التوت الأبيض أو كما يُسمى علميّاً (Morus alba) على أنّه واحد من أهم أنواع الفواكه الصيفيّة حقيقيّة النوى، والذي ينضج في ظل درجة حرارة عالية تتراوح ما بين ال 29-44 درجة مئوية، ويحتاج إلى تربة صفراء خفيفة، حيث ينتشر على نطاقٍ واسع في العديد من المناطق حول العالم، بما في ذلك أوروبا، وبعض مناطق الوطن العربي كالعراق وسوريا، علماً أنّ الصين هي الموطن الأصلي لهذا النوع من الأشجار. يستفاد من ثمار التوت في العديد من المجالات، وذلك بفضل مذاقه الشهي، وفوائده الجمّة على الصّحة، حيث يعالج العديد من الأمراض، وذلك بفضل تركيبته الطبيعيّة ذات القيمة الغذائية العالية جداً، كونه غنيّاً بالفيتامينات والأحماض والعناصر المعدنية والأملاح. فوائد التوت الأبيض يحتوي التوت الأبيض على نسبة عالية من مركب الأنثوسيانين، وهو أحد أقوى المضادات الطبيعيّة للأكسدة، ويعد مفيداً جداً لصّحة الحوامل، حيث يحد من الإصابة بالالتهابات المختلفة، ويقوّي صحة الجنين. يقاوم الشوارد أو الجذور الحُرّة، والتي تعد من المُسببات الرئيسية للخلايا السرطانية. يقي من تلف خلايا الجسم والجلد، ويؤخّر من ظهور علامات التقدم في السن، بما في ذلك التجاعيد والخطوط والتعرجات، التي تظهر بشكل كبير على الوجه والرقبة واليدين. يحتوي على فيتامين (ج) المضاد للحساسيّة، والمقوّي للجهاز المناعي، حيث يقاوم العدوات الجرثومية والفيروسية. يحتوي على فيتامين مجموعة فيتامين (ب) الثمانية، والذي يلعب دوراً حيويّاً في العديد من المجالات، بما في ذلك توازن الجسم والقدرات الدماغيّة. يحتوي على الحديد، ممّا يرفع معدّل الهيموغلوبين في الدم، ويقي من الأنيميا. يحتوي على الكالسيوم، ويقوّي العظام والعضلات والمفاصل والأسنان، ويمنع الإصابة بهشاشة العظام والكساح، ويزيد من الرغبة لديهم، كما ويضبط هرمون التستوستيرون الذكوري. يعتبر أساساً لتنشيط الدورة الدموية في الجسم، مما يزيد من طاقته وحيويته، ويخفف من مشاعر الإجهاد البدني والكسل والخمول. يحتوي على الألياف، ويعالج عسر الهضم، ويحل مشكلة الإمساك، كونه غنيّاً بسكر الفركتوز. يضبط معدّل السكر في الدم. يزيد من نضارة البشرة والجلد، ويمنع ظهور الحبوب والندوب. يضبط درجة حرارة الجسم، ويمنع الحمّى. يعالج المشاكل الصدرية. يعالج مشاكل الجهاز التنفسي، بما في ذلك ضيق التنفس والسعال، ويخفف من الأعراض المرافقة للإنفلونزا. يعالج الحصبة. يحتوي على البروتين، ممّا يضمن النمو السليم للجسم. يعالج الحروق البسيطة في الجسم. يعالج مشاكل الكبد. يساعد على إنقاص الوزن، كونه غنياً بالألياف. يقلّل من التشتت الذهني. يخفض مستوى الكولسترول الضار في الدم، ويمنع الإصابة بأمراض القلب والشرايين والأوعية الدموية.
رد مع اقتباس
