ما هي أنواع الفطر السام ؟
توجد العديد من أنواع الفطر الغير صالحة للأكل، كالفطر الأمانيت فالاويد، فهو يعتبر من أكثر أنواع الفطر السام خطورة و فتكا، حيث يؤثر السم عند تناوله على الجهاز العصبي، أما بالنسبة لباقي أنواعه، فهي عديدة و لا يمكن حصرها، ومن هذه الأنواع:
• فطر الأمانيت.
• فطر الأمانيتاكيس.
• الفطر الغابي.
• فطر جالارنيا سوليس ويعتبر من أكثر أنواع الفطر التي تحتوي على نسبة عالية من السموم، فحبة فطر واحدة قادرة على إنهاء حياة شخص بالغ بعد سبع ساعات وما فوق.
أعراض الإصابة بالتسمم من الفطر السام
هناك الكثير من الأعراض التي تصاحب حالة التسمم بالفطر السام غير الصالح للأكل ومن هذه الأعراض:
• تعرض الشخص لحالات من الدوار من فقد القدرة على البقاء متوازنا.
• يرافق كل هذا الشعور بألام مؤلمة جدا في المعدة، و إسهال.
• يلي ذلك البدء في المراحل التالية من حالة التسمم، كالتقيؤ المستمر، و أوجاع في منطقة الصدر.
• و ظهور بقع من الدم في البول.
• ثم في المراحل الأخيرة، يصاب المريض بفشل في عمل وظائف الكلى في حال عدم العلاج المبكر.وأهم شيء في معالجة اعراض التسمم بالفطر مصارحة الطبيب وجلب عينة من الفطر المستعمل ليتمكن من وصف الدواء الصحيح له .
كيف أميز الفطر الغير سام عن الفطر السام ؟
يمكن التمييز بين الفطر الغير سام و غيره من أنواع الفطر، عن طريق الخبرة العملية في كيفية التعرف فهناك من يقول أنه يمكن التعرف و التمييز بين الفطر السام و الفطر الغير سام عن طريق رش بعض الملح عليه، فإن تحول اللون إلى اللون الغامق، فهو فطر صالح للأكل، و إن تحول اللون إلى اللون الأصفر، فهو فطر سام، إلا أنه من جهة أخرى، إن الفطر الصالح للأكل تختلف في مذاقها و لونها و مكان تواجدها. كما يمكن تمييز الفطر السام أيضا من خلال شكله ومكان نموه، فالفطر السام يتميز بلون الساق الداكن وسماكته والوجه العلوي الذي يكون على شكل اسفنج وينمو غالبا على ضفاف الأنهر.
وفيمايلي صورة نوع من الفطر السام