ما هو الكولاجين
الكولاجين عبارة عن بروتين ليفي صلب غير قابل للذوبان، ويشكل ثلث البروتين الموجود في جسم الإنسان، وفي معظم أنواع الكولاجين تتجمع الجزيئات مع بعضها لتشكل ألياف رفيعة وطويلة، حيث تعمل كتراكيب داعمة تعطي الجلد القوة والمرونة، وهناك ما لا يقل عن 16 نوع مختلف من الكولاجين، لكن 80-90% منها ينتمي إلى الأنواع 1 و2 و3، وتختلف الأنواع عن بعضها في تركيبها ووظائفها، وفوائد الكولاجين واستخداماته عديدة، ويتطرق هذا المقال إلى فوائد الكولاجين للشعر.1)
فوائد الكولاجين للشعر
إن الكولاجين ضروري للحفاظ على صحة البشرة والشعر والأظافر، وعلى الرغم من أنه موجود بشكل طبيعي في جسم الإنسان، إلا أن مكملات الكولاجين قد تكون فعالة للحفاظ على صحة الشعر، وفيما يأتي توضيح لفوائد الكولاجين للشعر:2)
الكولاجين لتساقط الشعر: مع التقدم بالعمر، تنخفض مستويات الكولاجين الطبيعية الموجودة في الجسم، وتساعد مكملات الكولاجين في زيادة بروتينات بناء الشعر في الجسم؛ مما يؤدي إلى الحصول على شعر أطول وأكثف.
الكولاجين للشيب: يساعد الكولاجين في تقليل دعم البناء السليم لبصيلات الشعر، حيث يتم إنتاج الصبغة التي تعطي الشعر لونه.
الكولاجين للنهايات المتقصفة: قد يكون الكولاجين فعّالًا في علاج الشعر الجاف والمتكسر، فتساعد مكملات الكولاجين في إصلاح النهايات المتقصفة والحفاظ على مستوى ترطيب الشعر المناسب.
أضرار الكولاجين
يساعد الكولاجين في علاج وإصلاح العظام والغضاريف التالفة، وكذلك تساعد في الحفاظ على مرونة حركة المفاصل والنسيج الضام، ويمكن تناول مكملات الكولاجين لاستعادة مستوياته في الجسم، لكن هناك بعض الآثار الجانبية المرتبطة بتناول هذه المكملات كما في النقاط الآتية:3)
ارتفاع مستويات الكالسيوم.
ردود فعل من فرط الحساسية.
طعم سيء في الفم.
مصادر الكولاجين
هناك بعض الطرق البسيطة التي من الممكن أن تساعد في زيادة كمية الكولاجين في النظام الغذائي، وتبين النقاط الآتية بعض المصادر التي يمكن اللجوء إليها من أجل هذه الغاية: 4)
المرق: يمكن إعداد مرق العظام عن طريق غلي العظام؛ لاستخراج النكهة والمغذيات المفيدة، وهي ليست مصدرًا ممتازًا للكولاجين فحسب؛ بل إنها تتمتع بطعم لذيذ ومن السهل إضافتها إلى النظام الغذائي.
الجيلاتين المجفف: الجيلاتين هو أساسًا شكل مطبوخ من الكولاجين، ويمكن اللجوء إليه لرفع استهلاك الكولاجين، حيث يمكن مزجه في أي سائل، بما في ذلك الحساء واليخنة والمرق.
المكملات مع ببتيدات الكولاجين: ببتيدات الكولاجين هي خيار سهل آخر للحصول على الحاجة من هذا الحمض الأميني الهام، والجدير بالذكر أن معظم العلامات التجارية تبيع ببتيدات الكولاجين المحللة، مما يعني أن الأحماض الأمينية في الكولاجين قد تم تفكيكها حتى يتم هضمها واستيعابها بسهولة أكبر.