مهرجان البيض المخفوق في البوسنة والهرسك !
تعتبر هذه العادة هي أطرف ما قرأت عن العادات الربيعية على الإطلاق! فالشعب البوسني يستقبل الربيع بطهي كميات جماعية من البيض في أوانٍ ضخمة، وهو تقليد يعود لمئات السنين! والسبب فيه أن البيض يرمز دائماً للحياة الجديدة.
يقام المهرجان في مدينة زينيتسا البوسنية على ضفاف نهر البوسنة في شهر مارس مع بداية فصل الربيع.