النتائج 1 إلى 3 من 3
الموضوع:

تركيا: بدء موسم قطاف الزعفران الأغلى في العالم

الزوار من محركات البحث: 13 المشاهدات : 472 الردود: 2
جميع روابطنا، مشاركاتنا، صورنا متاحة للزوار دون الحاجة إلى التسجيل ، الابلاغ عن انتهاك - Report a violation
  1. #1
    من المشرفين القدامى
    اميرة الثلج
    تاريخ التسجيل: September-2011
    الدولة: البصره
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 6,741 المواضيع: 1,279
    صوتيات: 6 سوالف عراقية: 1
    التقييم: 1863
    مزاجي: الحمد لله
    المهنة: مهندس
    أكلتي المفضلة: المقسوم من الطيبات
    موبايلي: c3
    آخر نشاط: 18/October/2015

    تركيا: بدء موسم قطاف الزعفران الأغلى في العالم



    يبدأ في الثالث من الشهر الحالي موسم جني نبات الزعفران في منطقة "صفران بولو" التابعة لمحافظة "كارابوك" (شمال تركيا) بعد مهرجان يُقام في هذه المناسبة. ويعتبر الزعفران أغلى نبات في العالم، حيث يبيع منتجو النبات الكيلو الواحد منه، بأسعار تتراوح بين 10 آلاف و20 ألف ليرة تركية (5500 إلى 11 ألف دولار)، بسبب كلفته المادية والفنية، إذ يتطلب إنتاج نصف كيلوغرام منه حوالي 80 ألف زهرة سليمة. ويقوم على زراعة الزعفران، في منطقة "صفران بولو" 38 مزارعًا، يبدأون بغرس أبصال النبات، في آب/ أغسطس، على مساحة 39 ألف متر مربع. تتفتح زهور النبات البنفسجية، ذات الرائحة العطرة، بين تشرين الأول والثاني، ويتراوح طول النبات بين 15 و30 سم، ويتم جني محصول نبات الزعفران في ساعات الصباح المبكرة. وفي تصريح أدلى به لمراسل الأناضول، قال مدير الأغذية والزراعة والثروة الحيوانية، في منطقة "شتين آيفالك"، إن تربية النبات صعبة للغاية وتتطلب عناية خاصة. وأضاف: "يتلقى مزارعو الزعفران تدريبًا خاصًّا، وحصلنا على مؤشرنا الجغرافي، من أجل حماية منتجنا، من الغش والتقليد. ونسوّق الزعفران معبأً في علب صغيرة". ويستخدم الزعفران في العديد من المجالات، أهمها العطور والطب، كما يُستخدم على نطاق واسع، في أوروبا وشمال أفريقيا وآسيا، كنوع من التوابل، حيث يضاف لمأكولات ليضفي عليها مذاقًا مميزًا.

  2. #2
    صديق مشارك
    عاشقة القمر
    تاريخ التسجيل: November-2012
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 124 المواضيع: 13
    التقييم: 26
    مزاجي: الحمد لله تمام
    أكلتي المفضلة: القاسمة الله
    موبايلي: iphon
    آخر نشاط: 31/December/2013
    يسلمووو عل الموضوع

  3. #3
    من المشرفين القدامى
    اميرة الثلج
    عطرت الموضوع بمرورك شكرا لك

تم تطوير موقع درر العراق بواسطة Samer

قوانين المنتديات العامة

Google+

متصفح Chrome هو الأفضل لتصفح الانترنت في الجوال