سلطة أسيوية بالدجاج
٢صدر دجاج ناضج ومقطع مكعبات
٢ كوب خس مقطع رفيع
كوب كرنب احمر مقطع رفيع
نصف كوب جزر مبشور
نصف كوب بصل اخضر او كرات مقطع
نصف كوب كزبرة مفرومة
نصف كوب انصاف لوز
للصوص:
ربع كوب خل ( خل الارز او خل ابيض)
ملعقة كبيرة زيت سمسم
ملعقة صغيرة عسل ابيض
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم
٢ ملعقة كبيرة صويا صوص
ملح وفلفل
الطريقة:
تخلط مكونات الصوص جيدا جدا.
ثم تضاف باقي المكونات كلها وتقلب جيدا، وتصب في طبق التقديم.
تقدم مباشرة ، لان الخس بعد فترة ممكن يطرى.
لو هنقدمها بعد فترة، ممكن نلغي الخس من الوصفة.
رد مع اقتباس
