انجليش كيك بالفواكه المجففة
200 غ زبدة طرية
كوب ونص سكر بودرة او سكر ناعم الحبيبات
5 بيض بحرارة الغرفة
ملعقة طعام فانيلا سائلة
2 كوب طحين منخول
2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
رشة ملح
كوب فواكه مجففة
بحمي الفرن عال 180
بخفق الزبدة مع السكر حتى يصير الخليط فاتح وكريمي بضيف البيض وحده وحده وبين كل وحده والتانية بخفق شوي مع الفانيلا بضيف الطحين المنخول مع البيكنغ باودر والملح وبخفق شوي وآخر شي الفواكه المجففة وبحرك بالسباتيولا .
بسكب الخليط بقالب كيك مبطن بورق زبدة وبدخله الفرن المحمى بياخد تقريبا 50 دقيقة او حسب نوع الفرن .
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دكتورة وطن
