سمك سلمون مشوي
قطعة سمك سلمون نتبلها بملح وفلفل اسود فقط لأني أحب نكهته بدون زيادة بالبهارات لكن لكم الحرية بأضافة اَي بهار تفضلونه
حطيت بالجريل ملعقة طعام زبدة وملعقتين طعام زيت ولما سخن حطيت قطعه السمك علئ الجلد وشويتها لين تقرمشت قلبت ع الجهة الاخرئ وضليت أخذ من الزبدة والزيت بالملعقة واصبه ع السمك لحتئ ماتنشف وأول ماتتحمر بشكل جميل أقدمها مع الخضار او أرز او بطاطس مهروسة او مشوية وبالعافية