تتبيلة الدجاج
نضع في الخلاط نصف ليمونة بقشورها
٤ دروس ثوم ٢ فلفل اخضر ١ بصلة متوسطة
٢ حبة بندورة ١ عرق نعنع ١ عرق ريحان
١ملعقة صلصة كبيرة ٢ ملعقة خل ابيض
١ ليمونة معصورة ١ ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسمر
نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون
ملعقة كبيرة بهار دجاج
ملعقة صغيرة ببريكا حلوة
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
نتبل الدجاج في الخليط لمدة لا تقل عن ٣ ساعات