مسموطة
مرة طبخة مسموطة معجبتني
اي بس اهل الجنوب يعرفونه بعض المحافظات ما تعرفها
مكوناته
سمج انظفه ونملحه ونخلي بالشمس اسبوع علما تيبس وبعدين نغسله ونخلي فوكه بصل وثوم ونومي وبهارات وباميه ملسوكه ونحمسه كلش ونوب نظيف ماي ونتركه ع النار شلون المركه
والف عافية
اكثر شي تنوكل بعيد الفطر اكو ناس تتريك بيه
يعجبني أجرب اطبخها