برجر البطاطس : .
اربع حبات بطاطا كبيره ومهروسه.. لحم
.
مفروم.. ونقدر نستبدله بالدجاج .. بقدونس
.
مفروم.. جبن شيدر مفروم ... بقسماط.. .
بيضتين... ملح وفلفل احمر واسود .
نسلق الدجاج ونهرسه.. ونسلق اللحم المفروم
.
تقريبا لمدة عشر دقايق ونصفيه عشاان الزفره
.
ونضيفه للبطاطا ... نضيف باقي المكونات
.
ونخلطهم عددل .. لمن تتكون عندي عجينه
.
متماسكه انشكل الخليط لكرات في راحة اليد
.
ونصفه بصينيه وندخله الفريزر لمن يجمد اشووي ونقليه ... وبالعافيه...
.
رد مع اقتباس