هيلاو دُرريون
كيف حالكُم
اليوم سويت عشاء
شاورما لحم
المكونات
كمية لحم مناسبة
رشة ثوم مطحون
رشة بهارات شاورما
رشة ملح
رشة فلفل اسود
ليمونة
الطريقة
نسلق اللحم ونظيف عصير نصف ليمونة مع السلق نتركة ع النار لحتى ينشف بالمي مالتة ويبقى قليل مي بي
بعد ميستوي اللحم نجي نسوي ع شكل الشاورما
نجي للحمس نضيف ملعقة او ثنين زيت
ونخلي الشاورما ونضيف المذكور اعلاه رشة من الثوم المطحون والبهارات والملح والفلفل الاسود وعصير نصف ليمونة
ونخلي وياه شريحتين ليمون وهاهية
بالأضافة مع الشاورما
بتيتة (بطاطس)
سلطة خس وطماطة وضفت الها عصير ليمونة
كباب
بدربكُم تقييم