محشي البطاطس اللذيذ
بطاطس حجم صغير او متوسط احفره واقليه
الحشوة
كاس رز مصري منقوع
نص م ص نعناع مجفف
قبضة بقدونس وكزبرة
نص م ك معجون طماطم
ملح
م ص بهار محشي
نص م ص بهار مشكل
عصير ليمونة
م ك زيت زيتون
بصله مبشورة
م ك لحم مفرم اخلطهم مع بعض واحشي البطاطس فيه
الصلصة
في الخلاط
٣حبات طماطم
فصين ثوم
بصلة صغيرة
احطه في قدر مع مكعب ماجي انا استخدمت الطبيعي التركي وشوي بهار وملح وم ك معجون طماطم وشوي ماء اتركه يتسبك ثم اصبه على البطاطس واغطيه وادخله فرن مسبق التسخين من فوق وتحت على حرارة ٢٠٠ م لمدة ساعة
وبالف عافية
رد مع اقتباس
