كيك كاكاو بكرات جوز
المقادير
1 1/2 كوب طحين
1 كوب ماء
1 كوب سكر
1 كوب زيت نباتي
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
3 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
3 ملعقة صغيره بايكنغ باودر
2 ملعقة صغيره فانيلا
2 بيضة
طريقة عمل كرات جوز الهند::
1 1/2 كوب جوز الهند
170 غرام قشدة
3 ملعقة كبيرة طحين
1/2 كوب سكر
طريقة التحضير
30 دقيقة
في وعاء، يخلط جوز الهند، القشطه، الطحين والسكر جيداً ثم تشكل كرات صغيره وتترك جانباً.
في الخلاط، يخلط الزيت، ماء، سكر، الحليب والكاكاو جيدا، يؤخذ مقدار كوب كبيره من الخلطه ويرفع جانباً.
يضاف على الخلاط الطحين، الباكينج باودر، الفانيلا والبيض ويخلط.
يوضع الخليط في صينيه وترتب كرات جوز الهند في الصينيه داخل الخلطه.
تدخل الصينية الفرن وعندما تخبز، تترك في الصينيه ويضاف عليها كوب الصوص الذي رفع جانباً
رد مع اقتباس
