حمص الشام ( الحلبسه )
المقادير
حمص الشام
طماطم
ليمون
شطه
ثوم
ملح
كمون
الطريقه
يغلى الحمص ويترك عدة ساعات
اسويه ثم اضيف الطماطم المعصوره والثوم
اتركه يندمج مع بعضه ثم اضيف الملح والكمون
عند التقديم اضيف الليمون والشطه حسب الرغبه
وبالهنا والشفا
حمص الشام ( الحلبسه )
المقادير
حمص الشام
طماطم
ليمون
شطه
ثوم
ملح
كمون
الطريقه
يغلى الحمص ويترك عدة ساعات
اسويه ثم اضيف الطماطم المعصوره والثوم
اتركه يندمج مع بعضه ثم اضيف الملح والكمون
عند التقديم اضيف الليمون والشطه حسب الرغبه
وبالهنا والشفا
تسلمين
يسلموو
يسلموآ غاليتي على الوصفة
ربي يعطيكِ ألف عافية
تحياتي