مصانع الشاهي كاندي Tea factories
مصنع الشاي في مدينة كاندي يقع على بعد 5 كيلو متر من مركز المدينة، ويقوم المصنع بانتاج انواع عديده من الشاي منها الاحمر والابيض والاحمر الداكن و الاخضر وانواع اخرى من الشاي التي تستخدم في بعض العلاجات. عند زيارة مصنع كاندي يتم استقبال الزائر ويقوم احد مرشدي المصنع بشرح تفصيلي عن الخطوات التي يتم فيها انتاج الشاي ابتداءا من عملية التجفيف وانتهاءا بعملية التعبئة، وعادة تصنيع الشاي يمر ب 4 مراحل، مرحلة التجفيف والتي تتم لمدة تزيد عن 10 ساعات تليها مرلحة الحرق، ثم مرحلة التنقية من الشوائب، واخيرا مرحلة الفرز والتي من خلالها يتم فرز الشاي حسب الالوان بواسطة مكينة ذكية.
بعد عملية الشرح يقوم الدليل باخذ الزائر الى مكان الاستضافة وعرض جميع انواع الشاي المصنعة من قبل المصنع ومن ثم اعطائه كوب من الشاي، يوجد في مكان الاستضافة قسم خاص للشراء ويفضل شراء اصناف مختلفه من الشاي الاحمر والاخضر والابيض.
رد مع اقتباس
