هناك بعض الأطعمة التي تسبّب المشاكل للجهاز الهضمي بسبب احتوائها على الدهون ونقص كمية الالياف فيها، لكن في المقابل هناك أيضاً أطعمة تحسّن حركة الامعاء ما يخفّف من النفخة ويخلّصكم من مشكلة الامساك في حال كنتم تعانون منها.
الحبوب الكاملة:
لأنّ الحبوب الكاملة تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات، والمعادن والالياف. فنحن ننصحكم بتناولها لتحسين حركة الامعاء. ويقصد بالحبوب الكاملة تلك التي تكون مع قشرتها وليست مصنّعة، ويمكن ان تجدوا هذه الحبوب ضمن اي منتج يُباع وقد كتب عليه "قمح كامل" او "حبوب كاملة" لكن مع التأكد من نوعية المنتج ايضاً.
الفاكهة:
إذا كنتم تعانون من الامساك أو النفخة، لا حلّ امامكم الا بتناول الفاكهة الصحّية والمهمّة للجهاز الهضمي. ومن الفاكهة التي ننصح بها، الخوخ والتوت والتفاج والمشمش والدراق... فما تتميّز به هذه الفاكهة انّها مليّنة للمعدة، كما انّها تحتوي الالياف، المعادن والفيتامينات.
الخضار:
مهما كان نوع الخضار الذي تفضّلونه، تناولوه قدر ما تستطيعون لأنّه سيساعد الامعاء على العمل بشكل افضل لاحتواء الخضار على الفيتامينات والمعادن والالياف. واذا كنتم تعانون من الامساك والنفخة، ننصحكم بتناول البروكولي، الكوسا، القرنبيط، الذرة، السبانخ والجزر. ولا ضرورة لتناول الخضار نيئة اذا كنتم لا تحبّونها كذلك، فيمكن ان تحضّروها كسلطة او حتّى تضيفوها الى طبق المعكرونة.
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حسن هاشم
