السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
مشاركتي لليوم...
ترايفل بالفواكة
تحلية بارده كلش طيبة
المقادير....
3 ملاعق كاستر
نص كلاص سكر
4 ملاعق حليب باودر نذوبها بكلاصين ماء
او كلاصين حليب سائل
ماء ورد وكراميل وهيل
ملعقة زبد
جلي وفواكة مشكلة
بسكت
اول شي نسوي الكاستر
الكاستر والسكر والحليب والنكهات نخلطهم سوة وبعدين نخلي ع النار ونحرك بي لحد ما يثخن قبل لا نطفي النار نخلي الزبد حتى ينطي نكهه حلوة ولون حلو
انجيب البايركس نخلي طبقة بسكت ونوب الكاستر ونتركه يبرد وبعدها نخلي طبقة بسكت والفواكه المقطعة حسب رغبتكم اني خليت مشمش وخوخ وموز وتفاح وعصرت فوك الموز ليمونه شوي حتى لا يصير الموز اسود ونوب نخلي الجلي
باكيت جلي نخلي فوكه كلاص ماء حار ونذوبه ونوب كوب ماء بارد ونخلي فوك الفواكة ونتركه يبرد ونزينه بالكريمة
كلش طيبة جربوها والدليل هاي