السلام عليكم ورحمه الله وبركاتة
مشاركتي لليوم
حلاوة سميد...
المقادير
كلاص سميد ناعم لو خشن براحتكم
هيل ماء ورد وزبد وزيت
القطر(الشيرة)
كلاصين سكر
اربع كلاصات ماء وهيل وعصره ليمونه..ونخلي ع النار لحد ما تصبح متوسطة الثخن
اول شي نحمس السميد بزيد وزبت قليل مو هواي ونبقى نحمس بي لحد ما يتغير لونه
من يتغير لونه نصب فوكه الشيرة ونتركه تثخن
ومركة كبة