السلام عليكم ورحمه الله وبركاتة
مشاركتي لليوم
بسبوسة...
المقادير
كلاص ونص سميد ناعم
كلاص طحين
كلاص مبروش
كلاص حليب سائل
كلاص زبادي
نص كلاص زيت
نص كلاص سكر
هيل ماء ورد
ضرف فانله وبيكنج باودر
ملعقة شاي صودا
نخلط المقادير الجافة وبعدها المقادير السائله
ندهن القالب ونضيف الخليط وندخلها للفرن
نسوي القطر(الشيره) ومن تكمل البسبوسه وهي حاره نضيف الشيرة ولازم تكون الشيرة بارده
ونزينه..اني ما زينته لان ما عندي لاجوز ولا فستق